其實，人體健康與否，可透過糞便的顏色或形狀來判斷，究竟不同顏色或形狀透露哪些警訊？健康的糞便的顏色和形狀該長什麼樣子？快跟著糞便放大鏡一窺其中的秘密。

糞便的形成

你也許曾感到疑惑，我們每天吃進各式各樣的食物，究竟如何變成糞便？

食物經過一連串的消化過程，自口腔開始，流經食道、胃、小腸到大腸，最終會留下一些殘渣，這些殘渣便是糞便的組成元素。

前面四者主要著重在養份的吸收與分解，過多的水份、電解質則由大腸吸收，並將無用的部分暫時儲存，最後以糞便的形式從肛門排出體外。

人體的糞便顏色可能有黃、黑、綠、白、紅等等的顏色，你知道每種顏色代表哪些身體狀況嗎？別擔心，接下來將為你細說分明。

糞便的顏色

黃褐色

糞便顏色呈現黃褐色時，代表你擁有健康的身體。當食物消化後受到膽汁的作用時，糞便顏色自然就會呈現黃褐色。

黑色

此顏色的情況可能為消化道的上端出現狀況，如胃、十二指腸出血，排便時糞便是黑色，為血液在胃中氧化變黑的顏色，排便時若出血量較多時，則糞便顏色可能呈現黑糊狀。若前一天吃了過多含黑色素食物如墨魚麵、動物血或肝臟等，或含鐵質的藥物，對於排便時糞便的顏色則無需過度擔心，可持續觀察糞便糞便情況是否改善。

綠色

排便時，此糞便顏色可能為腸道發炎、病毒感染，或因腹瀉導致膽汁來不及分解所致，容易伴隨腐臭味，此時排便的糞便顏色，在腸道健康上可能出了問題，需進一步檢查。另外，此糞便顏色也可能與飲食有關，攝取過多的深綠色蔬菜、服用維他命或抗生素，都可能出現綠色顏色的糞便。

淺白或灰白色

此糞便顏色可能為膽管受阻導致膽汁分泌不足，如結石、腫瘤或蛔蟲所引起。若糞便有膽汁參與作用時，糞便顏色會呈現黃褐色，反之顏色則呈現灰白色。此顏色情況需進一步檢查肝、膽、胰臟功能，確認膽汁不足的原因。

鮮紅或暗紅色

排便時，糞便顏色有血色可能為下消化道出血所致，如小腸末端、大腸潰傷等等，當血液在消化道中氧化隨糞便排出時，糞便顏色較可能呈現暗紅色；若因痔瘡、肛裂等情況，糞便來不及氧化且未混入糞便時，此情況的糞便顏色則較容易呈現鮮紅色。總之，出血即為不正常狀況，應立即就醫檢查，確定症狀是否與腫瘤或癌症有關。

此外，顏色是紅色的糞便也可能與飲食有關，如紅肉火龍果、甜菜根、紅蘿蔔、番茄也可能使糞便顏色呈現偏紅色。

咦，糞便也懂百變秀嗎？有時粒粒分明，有時又粗獷細長？有時是固態，有時又變成液態？快跟上腳步，瞭解糞便的變化原因。

糞便的形狀

根據布里斯托大便分類法，這是一個因應醫學上的需求而設計的分類方式，依據形狀將人類排便時的糞便分為七類。你的糞便究竟屬於哪一類呢？不同形狀的糞便它又代表哪些身體狀況？接下來讓我們從糞便形狀解讀健康。

第一型：顆粒狀的小硬球

這樣的糞便通常又乾又硬，且不易排便。此糞便形狀主因可能是飲食缺乏纖維或水份，導致腸液分泌不足，間接影響腸胃蠕動的能力。其他原因可能是工作壓力大、容易緊張等，應適時釋放壓力、放鬆自己，並注意多攝取蔬果及水份。

第二型：香腸狀，表面凹凸不平

比第一型的糞便糞便的情況好一些，可能為眾多顆粒所組成，糞便表層仍舊凹凸且不規則。此種形狀的糞便，原因可能是蔬果吃得太少、水份攝取不足。

第三型：香腸狀，表面有裂痕

排便時，整體的形狀較第二型規則，糞便的軟硬度也較軟。

第四型：香腸狀或香蕉狀，表面光滑

此類型的糞便為最理想的糞便形狀，糞便表面光滑且較少的裂痕，糞便排出時較柔軟且容易通過。

第五型：塊狀，質地柔軟

糞便形狀較不規則，但排便過程還算順利。可能是腸道吸收出現狀況，無法有效吸收食物中的水份與養份。

第六型：散狀或糊狀

可能為腸道細菌失衡、壞菌太多，或是蛋白質吸收失常的狀況。若排便時，此嫩變形狀持續過長，應進一步就醫治療。

第七型：水狀，無固體

此糞便情況可能為細菌、病毒感染，應避免食用較刺激的食物，如高油、辛辣等，也暫時攝取高纖蔬果，以免刺激腸胃蠕動。若排便時持續出現水便時，應立即就醫，並適時補充流失的水份。

上述七種排便時的糞便形狀類型，大約可分為三種情況：第一型與第二型可能為便秘的現象，應注意纖維與水分的攝取；第三型與第四型，表示身體狀況較為健康，應持續保持均衡飲食與正常作息；第五、六、七型，表示可能出現腹瀉的情況，應留意飲食與感染情況，改善腸胃健康。

健康的糞便型態

你也許會有疑問，怎樣的糞便顏色或形狀算是健康的？綜合以上介紹，健康的糞便顏色色澤應當是金黃色、形狀為長條狀、味道無惡臭、軟硬度適中，特別補充，每次排便約以二～三條為佳（因個人飲食量而異)。排便的次數從一天三次到三天一次都算正常）。

如何擁有健康的糞便？

糞便主要由食物消化後的殘渣所組成，所以飲食習慣、水份都是重要的關鍵。衛福部建議每日膳食纖維攝取量為25~35g，根據台灣癌症基金會統計，90%以上國人膳食纖維攝取不足，男生平均每天攝取的膳食纖維13.7g，女生平均14g，距離每日建議量仍相差甚遠。

一般民眾要攝取足夠的膳食纖維，可參考一下的飲食建議：主食可選用糙米、五穀米或全麥製品；蔬菜如竹筍、空心菜、花椰菜、紅蘿蔔都是不錯的選擇；水果以芭樂、柳丁、奇異果、水梨、番茄等纖維量較高；其他如薏仁、豆漿、堅果等也有豐富的纖維素。

除此之外，水份的攝取也非常重要，根據衛福部建議，若用簡單公式計算成年人水份攝取量，每公斤體重需攝取30c.c .的飲水量，以70公斤的體重為例，則每天水份攝取量為2100c.c。但不論體重，一般成年人每日水份需求量約是2000c.c，若流汗量較多則需增加，但以不超過3500c.c為基準。

最後，別忘了運動帶來的好處，可採用每日健走三十分鐘的方式，除了能消耗過多的熱量外，也能幫助身體維持良好的新陳代謝。另外，適當的釋放壓力，也能讓消化道等生理機能可以正常運作，所以工作忙碌之餘，適時安排休閒活動也十分重要喔。

記得，下一次沖掉馬桶之前，瞧瞧糞便的最後一面，觀察它的顏色和形狀，也許這三秒的一面之緣，可以改變你的人生喔。

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(本文獲「iHealth 政昇藥局」授權轉載，原文刊載於此)